С ДНЕМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ГЛАВНОЕ

НА СВОЕЙ ЗЕМЛЕ

К ПОРТРЕТУ ДНЯ

ДВАДЦАТЬ ТРИ

ПУТЕ-
ШЕСТВИЯ

ШЕСТЬ СОТОК

Звонок

ШКОЛЬНАЯ ГАЗЕТА 1

ШКОЛЬНАЯ ГАЗЕТА 2

    № 41 (8 - 14 октября 2014 г.)

Главная (№ 41) | Гостевая книга | Доска объявлений | О нас | Архив

ТРАКТ - ЭТО ДОРОГА. А ДОРОГА - ЭТО ЖИЗНЬ И ДВИЖЕНИЕ ВПЕРЕД

Общественно-политическая газета

www.GazetaTrakt.ru

 

ВАША ГАЗЕТА

 

Выходит с 6 сентября 1930 года

41 (8 - 14 октября 2014 г.)
 

"Колобок" из Шеберты

Нет, нет, речь тут вовсе не о детской сказке на шебертинские мотивы, а о пекарне с таким названием, и о людях, которые пекут в ней хлеб. И не простой, а кажется именно тот самый, из далекого детства, безумно вкусный, с поджаренной хрустящей корочкой, который бывало и до дома не донесешь, съешь по кусочку дорогой всю булку.

"Колобок" - это одна из трех шебертинских пекарен, в которых пекут местный хлеб. А хозяйничает тут Елена Коба. Она и тесто готовит, и хлеб печет, и торгует им в расположенном тут же маленьком магазинчике. Помощница у нее всего одна - Ольга Рысич. А хлебушек - то нелегко достается. Опару ставят еще с вечера, а в печь его надо заложить в полшестого утра, это чтобы порадовать земляков свежим хлебом. А хлеб здесь получается на славу, и все, потому что делают его с душой, да и муку используют только местную. Пробовали как то на привозной, знаменитой алтайской, печь, да не то совсем получается, вкус не тот, да и дороже по себестоимости.

Но не только свежим хлебом радуют сельчан в " Колобке", тут и выпечкой могут удивить. Баранки местной выпечки или рогалики со сгущенкой придутся по вкусу любому, самому взыскательному гурману. И дело тут не в рецептах или оборудовании, дело тут в людях, которые работают в "Колобке", ведь если делать свое дело с умением и душой, то и хлеб получается удивительный, с душой.

Сергей Иванов
Фото автора

 НАЧАЛО

Номер недели № 5 (1 февраля 2017 г.):

АРХИВ за 2017 год: | 5 | 4 | 3 | 1-2 |

АРХИВ за 2016 год: | 52 | 51 | 50 | 49 | 48 | 47 | 46 | 45 | 44 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 38 | 37 | 36 | 35 | 34 | 33 | 32 | 31 | 30 | 29 | 28 | 27 | 26 | 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 1-2 |

АРХИВ за 2015 год: | 52 | 51 | 50 | 49 | 48 | 47 | 46 | 45 | 44 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 38 | 37 | 36 | 33 | 32 | 31 | 30 | 29 | 28 | 27 | 26 | 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 |

АРХИВ за 2014 год: | 51 | 50 | 49 | 48 | 47 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 33 | 32 | 31 | 30 | 29 | 28 | 27 | 26 | 25 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 1-2 |

АРХИВ за 2013 год: | 52 | 51 | 50 | 49 | 48 | 47 | 46 | 45 | 44 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 38 | 37 | 36 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 1-2 |

АРХИВ за 2012 год: | 52 | 51 | 50 | 49 | 48 | 47 | 46 | 45 | 44 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 38 | 37 | 36 | 35 | 34 | 33 | 32 | 31 | 30 | 29 | 28 | 27 | 26 | 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 1-2 |

АРХИВ за 2011 год: | 51-52 | 50 | 49 | 48 | 47 | 46 | 45 | 44 | 43 | 42 | 41 | 40 | 39 | 38 | 37 | 36 | 35 | 34 | 33 | 32 | 31 | 30 | 29 | 28 | 27 | 26 | 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |